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  • Développement d’essai pour preuve clinique des bienfaits santé d’aliments ou de compléments alimentaires
  • Développement d’aliments fonctionnels et de procédés de traitements des aliments
  • Conseil et expertise nutritionnels
  •  Analyses biologiques : stress oxydant et statut Redox, métabolisme lipidique, inflammation lipidique, index glycémique et insulinémique…



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Centre Hospitalier Régional Universitaire de Montpellier

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371, avenue du Doyen Gaston Giraud 

34295 Montpellier Cedex 5

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